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使用不锈钢餐具的注意事项

发表时间:2019/11/8 16:58:06 | 浏览次数:

两天前,我买了一个大不锈钢碗。今天,我用新碗做了一碗面条。结果,当我打扫完的时候,我发现表面是黑色的。擦了几次后,我没有完全打扫干净。我刚刚用了这种面条,我不知道它是否会对我的身体有任何影响,所以我在网上查了一下信息,看看它是什么。

 
事实证明,这真的不是一件好事。质量低劣的不锈钢餐具是这样的。我只知道。我以前没注意到。


必须注意使用这种不锈钢碗:

 
(1)不要储存盐、酱油、醋、蔬菜汤等。很长一段时间,因为这些食物含有大量电解质,长期储存会与不锈钢发生电化学反应。


(2)不要用不锈钢锅煎中药,因为中药含有许多生物碱、有机酸等成分,在加热条件下容易与不锈钢反应。


(3)尽量避免使用强碱或强氧化性化学物质,如苏打、漂白粉、次氯酸钠等。
如何清理表面的黑色物质:


这黑色应该是氧化膜的颜色,一般好的不锈钢,常用304,这种情况不会发生,你这应该是不锈钢,你可以用磁铁试试,如果可以吸的话,是不锈钢,价格比不锈钢低
吃饭最好用搪瓷,安全,卫生,不锈钢医用和食品级的都是304和316的,颜色发暗,发白,不是那么亮的那种手术刀和手术钳都是发白的那种不锈钢,这才是好的不锈钢,反正平时我吃饭不用不锈钢碗,特别是吃酸的东西的时候对身体危害更大。


最好的清洗方法是用最便宜的面粉+水,直接放在要清洗的餐具上,像橡胶一样擦拭每一个表面。

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